Omega 3

Omega 3 – nepieciešamas un neaizvietojamas

Omega 3 ir neaizstājamas garo ķēžu polinepiesātinātās taukskābes, kuras organisms pats neveido, tāpēc šīs taukskābes ir obligāti jāuzņem ar uzturu regulāri visa mūža garumā. 

Jāņem vērā, ka omega 3 taukskābes ir galvenā sastāvdaļa, no kā veidojas mūsu organisma šūnu apvalks, tātad tās ir neatsveramas visu šūnu jaunradē un neaizstājamas gandrīz jebkura mūsu orgāna pilnvērtīgai darbībai.

Diemžēl mūsu platuma grādos ar pārtiku ikdienā omega 3 netiek uzņemtas pilnā apjomā. Tāpēc, lai jebkurā vecumā būtu veselīgs un spēcīgs organisms, omega 3 taukskābes ieteicams uzņemt papildus – ar uztura bagātinātājiem.

Omega 3 taukskābes ir bijusi vitāla uzturviela jau kopš cilvēces pirmsākumiem. Neaizstājamo taukskābju omega 6 un omega 3 attiecība pirmatnējo cilvēku uzturā bija 1:1. Mūsdienās šī attiecība ir 10:1, jo būtiski palielinājies omega 6 saturošo produktu īpatsvars uzturā – tajā skaitā augu eļļu, gaļas, graudaugu lietošana, bet samazinājies omega 3 taukskābēm bagāto produktu daudzums. Izteiktais omega 6 un omega 3 disbalanss, kas ir iemesls dažādām organisma saslimšanām, ir vēl viens svarīgs arguments, kāpēc tiek rekomendēts pievērst uzmanību omega 3 papildu uzņemšanai. 

LASĪT VAIRĀK

Kas var liecināt par omega 3 trūkumu organismā:

  • sausa āda;
  • zosādai līdzīgi veidojumi uz pleciem;
  • saplaisājusi āda pirkstu galos; 
  • blaugznas;
  • blāva nagu krāsa;
  • lēni augoši nagi;
  • sausas acis;
  • sausuma sajūta mutē;
  • vēlme pēc trekniem ēdieniem;
  • stīvas vai sāpīgas locītavas.

Jūras fosfolipīdi 

Krila eļļā esošās omega 3 taukskābes ir jūras fosfolipīdu formā (pretēji zivju eļļai, kur omega 3 taukskābes ir triglicerīdu formā). Tieši tas padara krila eļļu par cilvēka organisma šūnām atpazīstamu un organismam viegli uzņemamu omega 3 avotu. 

Fosfolipīdi ir dzīvo būtņu šūnas membrānas galvenā sastāvdaļa, nodrošinot tai plūstošu, elastīgu struktūru, šūnai nepieciešamo barības vielu uzņemšanu un atkritumvielu aizvadīšanu. Tie ir galvenie šūnas membrānas elementi, jo to molekulai ir gan ūdeni uzsūcošā (hidrofilā), gan taukus uzsūcošā un ūdeni neuzsūcošā (hidrofobā) daļa.